【松阪市】めちゃカワ！ハロウィン缶が間もなく発売！完全予約制のクッキーショップ「Citron～シトロン～」はこちら☆
SNS投稿で気になるクッキーショップを発見。可愛い缶に入った手作りクッキーを、完全予約制で販売しているらしいお店を取材させていただきました☆
2022年10月いきなり冬がやってきたかと思うほど寒い日。さらに冷たい雨も。お店は松阪市桜町の住宅街にありました。
普通のお家かと思いきや、その敷地内にコンテナショップを発見。こちらが完全予約制のクッキーショップ「citron（シトロン）」です。
予約制のため、通常のショップのように店内に商品がありませんが、中にお邪魔しました。店内というより、中はまさに厨房！ 入口の扉を開けるとバターの良い香り・・・朝からクッキーを焼いていたとのこと。ほんわかあったかくて、幸せな空間。
ひときわ目を引く、まっ赤なオーブン。業務用のこちらのオーブンは、全然仕上がりが違う！という自慢のアイテムだそう。
ではお待ちかねのクッキーを見せていただきましょう。「citron」のクッキー缶はこちら！かわいいお花のアイシングに葉っぱや様々な形のクッキー缶。こちらは先日のマルシェで販売されたそう。
「citron」は、オリジナルの可愛いアイシングクッキーが魅力です。オーナーさんは、アイシングクッキー認定講師の経験を活かしてお菓子教室をされていたのですが、新型コロナの流行もあり、しばらくお休み。2022年6月より、念願だったクッキー販売をはじめたそう。オリジナルのアイシングクッキーを飾ったクッキー缶3500円～（税込）は、結婚のお祝いや、出産のお祝い、プレゼントに大人気です。なお、アイシングの内容によりお値段は相談となります。こんなのもらったら、もったいなくて食べられない！！
そして間もなく発売される、というハロウィン缶を特別に見せていただきました。見て！めちゃめちゃ可愛い☆
ハロウィン缶3200円（税込）の販売は、限定10個。パッケージは、おばけが捕まってる図だそう。ラッピングにも遊び心があふれてます☆ ちなみに、ハロウィンの後はクリスマス缶や、お年賀缶なども予定しているそう。
オーナーさんにもご登場いただきましょう。ふんわり笑顔が魅力的☆小さなお子さんの子育て中にもかかわらず、お時間をいただきありがとうございました！
「citron」のクッキーは、見た目だけではなく材料にこだわっているので、正直言ってお値段は高め。そのこだわりの材料とは…発酵バター！スーパーなどで販売しているバターに比べ、発酵バターは古くからヨーロッパで愛され、バター本来の甘い風味に、ヨーグルトのようなさわやかな酸味と特別な香りを持つのが特徴。だから、香りとコクが全然違うクッキーが出来上がるというわけ。
さあ、早速クッキーが買いたくなった皆様、ご注文は公式InstagramよりLINE登録をしてご予約ください。完全予約制のクッキーショップ「citron」に今後も注目です！
クッキーショップ「citron」はこちら（完全予約制です）↓
