松阪市中町の和菓子店「たつみ堂」で、とっても可愛い和菓子を見つけました。「たつみ堂」は大正元年創業の歴史ある和菓子店。ですが、気軽に立ち寄れる、町の和菓子屋さんなんです。

また「たつみ堂」は、松阪銘菓「鶴の玉」で有名ですよね！

松の内の開けた2023年1月に、お店を訪れると、ショーケースにたくさんのおまんじゅうを発見！

その中で見つけたのが、こちらの「雪うさぎ」。まっ白な丸いおまんじゅうのウサギが、仲良くならんで可愛い！さっそくいただいて帰りました。

「雪うさぎ」1個140円（税込）は、うさぎの形に作られた上用まんじゅうです。今年がうさぎ年だから作られたのかと思ったら、「たつみ堂」では毎年新年に、このおまんじゅうを作っているのだとか！知らなかった～！

耳は柚子の皮でできているので、とても上品な香り。

こちらは珍しい「紫上用饅頭」1個140円（税込）。この美しい色は、なんと伊勢芋の紫芋を材料に使っているそうなんです。美しい！雪うさぎと同じこしあんが包まれていますが、餡はさらり、ほろりと崩れる上品な味で絶品です。

紫上用饅頭は、紫伊勢芋が手に入る間はずっと販売されているそうですよ。

かわいいウサギのおまんじゅう「雪うさぎ」は、1月いっぱいの販売予定。でも、今年はうさぎ年だから、少し長く販売するかも、との事でしたよ！皆さん、ぜひお店を訪れてみてください。

たつみ堂はこちら↓