2024年1月、新しいケーキ屋さん「パティスリー アンドベル」が松阪市下村町にオープン予定！　ただいま店舗を建築中です。

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新しくオープンする「アンドベル」のおススメ商品は、チョコレートケーキ「ザッハトルテ」。現在「アンドベル」では、店舗オープン前にクラウドファンディングMakuakeでプロジェクトを掲載中です。

画像提供：Makuakeより

アンドベルがこだわる「ザッハトルテ」は、ただのチョコレートケーキではありません。高級チョコレートを使用し、難易度の高い技術を駆使する、超本格的なザッハトルテ。本場ウィーンの「ザッハトルテ」に限りなく近づけた、自慢の商品ですので、ぜひMakuakeをチェックして！

また「アンドベル」のこだわりは、ザッハトルテだけではありません。旬のフルーツやバター、卵、ナッツ、チョコレートなどの、素材の自然な味や香りを大切に、丁寧に作られたお菓子が並びますよ！　

画像提供：Makuakeより

また、お菓子の鮮度にもこだわりを持っていて、生菓子はもちろん、クッキーなどの焼き菓子も作りたてを大切に、バターや粉の香りを生かした新鮮なお菓子を提供していきたい、という店主さんの思いを伺いました。

画像提供：Makuakeより

なお、この「アンドベル」は、すぐそばの「アンデルセンコンディトライ」が別ブランドで出すお店なんですって！商品やコンセプトなどは、アンデルセンとは異なるそうなので、色々なお菓子が楽しめそう！　ますます期待が高まります。

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「アンドベル」のオープン情報はこれからどんどんアップされていきますので、ぜひ公式Instagramをフォローして！　あたらしいケーキ店のオープンが楽しみですね☆

「パティスリー アンドベル」は「アンデルセンコンディトライ」のすぐそばにオープン予定↓　2024年1月中旬頃オープン予定

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