松阪市久保町に、12月にオープンした博多ラーメンのお店に行ってきました！

この画僧はイメージです

読者の方に教えていただいたのは、オープンした「天神家」というラーメン店。場所は久保町のからあげ千両箱の隣、という事で調べてみましたが、「天神家」では公式サイトも公式Instagramも見つかりません…。とりあえず、松阪市久保町の「大盛りからあげ 千両箱」を目指して出かけてみました。

らーめん「天神家」をついに発見！

「大盛りからあげ千両箱」は、三重高校のすぐそばの黄色い看板が目印のお店。そこへ行ってみると…らーめん「天神家」は確かにありました！　

これは隣というより、お店のつくりとしてはくっついている感じ。赤いのれんとビニールをかき分けて入店してみると…そこには屋台のような雰囲気が作られていました！

らーめん「天神家」は博多ラーメンのお店。入口で注文をして、テント内のテーブルで食べる…福岡・博多の屋台さながらの雰囲気でラーメンがいただけます。

人気ナンバーワンという、博多ラーメン800円を注文してみました！

セルフサービスなので、食券と交換に、呼出音の鳴る番号札をもらいます。出来上がったラーメンはいかに？！

濃厚なのにあっさり…スープまで飲み干せる豚骨ラーメン！

こちらが「天神家」の博多ラーメン800円です。これは！メニューより美味しそうなラーメンができあがってきました。

らーめん「天神家」は、とにかく博多ラーメンが好きなオーナーさんが、2023年12月12日にオープンしたお店なんだそう。

スープは濃厚なのに、あっさり…豚骨臭さが一切ありません。

麺は博多ラーメンらしい細麺。スープに細い麺がからんで、どんどん食べることができます。あっという間に食べ終わってしまい…替え玉も行けちゃいそう！

ちなみに麺のゆで加減は、リクエスト可能。バリカタの上をいく、ハリガネや粉おとし（2秒から3秒くらい茹でる程度）などをリクエストする方もいるそう。粉おとしなんて、初めて聞くラーメン用語です（笑）

それから、ふと顔を上げてみると、気になるPOPが…12月12日～3月27日期間限定営業…え？期間限定営業なの？！　

お店の方に聞いてみると、期間限定でお試しで始めてみたのだけれど、お客さんの反響がよいので続けることになりそう、とのこと。良かった～ひと安心！この味を出すのに3年間試行錯誤を繰り返したそうですよ。

らーめん「天神家」は、公式サイトも公式SNSもなく、一切宣伝をしていないそう。ですが、口コミで広まっていて話題に。ラーメン好きな方や、博多出身の方も美味しいと頻繁に来店されているそうですよ。また、夜はさらに屋台の雰囲気が楽しめそうですね。皆さん、ぜひ一度行ってみてください！

らーめん天神家はこちら↓

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