【松阪市】松阪初の二郎系ラーメン専門店！宮町にオープンした「麺処 将（MASA）」に行ってきました☆
松阪市宮町にオープンした、話題のラーメン店に行ってみました！
二郎系ラーメン専門店「麺処 将（MASA）」
この度訪れたのは、2024年4月6日松阪市宮町にオープンした「麺処 将（MASA）」。松阪初の二郎系ラーメン専門店です。
「麺処 将」は、松阪市宮町の飲食店テナントの一角にあります。移転した「特濃のどぐろつけ麺Smile」の店舗があった場所ですよ！
黒いシックな外観に、まっ赤な看板が映えています！
店内には途切れることなく、お客さんが入店していました。ちょうどお客さんが途切れた時に、店内を撮影。
店内はカウンターのみで、約10席ほどのお店です。
こだわりの「らーめん」一本勝負！ 増しでカスタマイズできる☆
「麺処 将」のメニューはらーめん一本勝負。その他は、ごはんとちゃーしゅー飯だけという潔い内容です。
二郎系ラーメンの魅力は「増し」ができること。下記のトッピングは無料で「増し」にできます。「増し増し」にしたい場合はプラス200円になります。
・にんにく（刻み生ニンニク）
・野菜（キャベツともやし）
・アブラ（味つき背脂）
・カラメ（味を濃くする醤油ダレ）
丁寧にオーダーを聞いていただき、ラーメンの到着を待ちます。ポットの水、ティッシュが近くに置いてあるのが嬉しい。
「麺処 将」の二郎系ラーメン、いざ実食！
運ばれてきたラーメンがこちら。私がオーダーしたのは、女性にはちょっと多いかも？というラーメンの麺200g（中）＋野菜増しです。大きな丼、トッピングも山盛…今どき、これで800円は安い！
スープは豚骨ベースですが、濁ったタイプではありません。鶏ガラだしなどもブレンドしたオリジナル。コクがあってとても美味しい。
シャキシャキの野菜はもやしとキャベツ。その上に味付き背脂がのっています。「増し」にしていないのに、分厚い2種類のチャーシューが2枚ものっています。なかなか麺にたどり着かないボリューム。
刻みニンニクもしっかり入っています。こちらは事前に入れるかどうか聞いてもらえるので、お仕事中の方も安心ですね！
麺は食べ応えのある太麺、かなり太い感があります。うーん、大満足！
伊勢や松阪のラーメン店で修業したという店主さんがつくる「麺処 将」。二郎系ラーメン専門店としては松阪初出店です。これは食べてみる価値アリ！ ぜひ皆さんも行ってみてくださいね！
「麺処 将」はこちら↓
