【松阪市】6/29(土)オープンの「513 ice LAB」で実食！ かき氷の王様と特製ソフトクリームはどんな味？！
2024年6月29日(土)からオープンした、かき氷専門店「513 ICE LAB」に行ってきました！
「513 ICE LAB～こいさん かき氷研究所～」は松阪市挽木町にある、夏季シーズンだけオープンするかき氷専門店です。オープンした当日のお昼ごろ、実際に行ってみました。
入口横には、かき氷メニューが。それから、今年からソフトクリームも販売を始めたようです！
氷の旗やすだれに加え、店内レジ前の天井もあおぞら色に。浮かんでいる気球などの、夏っぽい店内にテンションあがります☆
レジでかき氷をオーダー！ 人気メニューはどれ？？
まずレジでかき氷をオーダーします。個性豊かなかき氷のほか、今年は特製ソフトクリームも！
さんざん悩んだ挙句、公式サイトにももかき氷の王様とうたわれているいちごミルク氷1000円を注文。この日は暑い日だったので、さっぱりした甘夏ヨーグルトや数量限定のパイナップル氷も大人気だったみたい。
引換券を貰い、隣のテーブルエリアへ。
海の家イメージのテーブルエリアで、かき氷を実食！
隣のテーブルエリアはポップな色合いの椅子が印象的。さすがに海は見えないものの、海の家のような雰囲気でかき氷が楽しめます。
実際には、よしずが立てられているので、照り付ける日光を遮ってくれますよ。
やって来ました～！こちらがかき氷の王様、いちごミルク氷です！
ふわっふわの氷に果実感のあるイチゴソースがたっぷり。その上にはミルクエスプーマと三重県産かおり野いちごが飾られています☆
SNS映えする写真を撮りたい！ という方は、このPOPを事前にしっかりチェック。「美しい姿のかき氷は30秒」とうたう、このPOPには、かき氷を魅力的に写真におさめるコツが書かれていますよ☆
写真も撮らないといけないし、食べないといけないし、大忙し！ でもほんと、美味しい。いちごソースにいちごの粒々が見えますか？？ 「普通のかき氷イチゴ」とは全く違って、生のいちご感たっぷりのソースは絶品です。また、いちごの実はかき氷の中にもゴロゴロ入っていて、とても贅沢でしたよ！
また、こちらは513 ICE LAB特製ソフトクリームです。こちらは北海道ミルキーソフト550円。コーンもカップも同じ料金で、他には特選抹茶、ミックス（北海道ミルキーソフト×特選抹茶）のフレーバーがありましたよ。
北海道の牛乳を贅沢に使ったソフトクリームの味は、ミルク感たっぷりなのに、とてもあっさりしています。甘すぎないすっきりとしたあと味で、美味しく食べられました☆
「513 ICE LAB～かき氷研究所～」は、夏だけの特別なメニューが楽しめますよ。皆さんもぜひ行ってみてくださいね！
「513 ICE LAB～かき氷研究所～」はこちら↓
