【松阪市】かつお節とトッピングが生きている！ 松阪駅前「かつぶし太郎」で豪快に食す「出汁まぜそば」はこちら☆
2024年8月14日(水)CBCテレビで19:00～「東海３県好きなご当地麺ランキング３時間SP」はご覧になりましたか？ 番組を見て、急に麺が食べたくなった方もいるのではないでしょうか？
番組内では、残念ながら三重県のお店はランクインしませんでしたが、今回気になったのが愛知県の台湾まぜそば。今日は松阪駅前で食べられる、出汁香るまぜそばをご紹介します！
出汁とスープの境目の極限にこだわる！中華そば「かつぶし太郎」
松阪駅前のサンライズビル1階にある、中華そば「かつぶし太郎」は、その名前の通り、出汁にこだわった中華そばのお店です。
お店へはこの扉から、早速入店してみます！
出汁とスープの極限を追求した中華そばのスープが味わい深い、醬油そばと汐（しお）そばが看板メニューとなっています。こちらは醤油そば980円（税込）。ミエマンのたまり醤油をはじめ、国産のたまり醤油をブレンドして作ったスープが自慢…しっかりと深い味、とてもコクがある中華そばです。
出汁とかつおぶし、トッピングを麺にからめる！出汁まぜそば
今回私が食べたのは、出汁まぜそば（おいめし付き）1,120円（税込）です。
出汁まぜそばは、汁なしの中華そばで、温かい麺メニュー。玉子、海苔、水菜、ネギ＆玉ねぎなどなど、たくさんのトッピングに、麺が見えないほどのたっぷりかつおぶしがかかっています。
麺は食べ応えのある中太麺、トッピングをしっかり絡めていきます。とにかく混ぜる！
玉子もしっかりからめて、いただきます！ だし醤油の風味と、すべてのトッピングが一気に味わえる贅沢な麺を豪快に食べます。水菜や玉ねぎのシャキシャキが効いていて…美味しい！ このあとに、おい飯を入れて食べる楽しみもありますよ。
「かつぶし太郎」は出汁がしっかりきいた、美味しい中華そばが楽しめます。味がとてもしっかりしているので、濃い目の味付けがお好みの方に特におススメ！ 来店の際は、サンライズビルの裏側に、無料駐車場があるので利用しましょう。ほかの有料駐車場に停めて来店した方へは、ちょっと嬉しいこんなサービスもありましたよ。皆さん、ぜひ松阪駅前「かつぶし太郎」へ行ってみてくださいね。
かつぶし太郎はこちら↓
