【松阪市】豪快な炭藁焼きが雰囲気満点! おでん・串揚げの「菊鉄」がリニューアルオープンしました!

2024年11月2日(土)松阪市中町の「菊鉄」がリニューアルオープンしました!

菊鉄の提灯

おでんと串揚げのお店「菊鉄」がリニューアル!

「菊鉄」は、おでんと串揚げが美味しいお店。以前はこの右側だけの店舗でしたが、お店を改装し…お隣にもお店にスペースを展開されています。提灯には「炭藁焼」の文字が…それって、一体どんなお料理なんでしょうか??

菊鉄炭藁焼きの提灯

お店の公式Instagramをチェックすると…なんだコレは!? 「炭藁焼」とは、 束ねた藁に火をつけ、大きく燃え上がった炭火の炎で素材の表面を炙る調理法。豪快でかっこいい調理法は、料理のライブ感にあふれています。

 

もちろんパフォーマンスだけではなく、素材の鮮度、お料理の味ともにお墨付き。串揚げもおでんもとても美味しいうえ、リニューアルで新たな魅力が加わりました。

菊鉄遠目

おいしいおでんや串揚げ、そして豪快な炭藁焼きが楽しめる「菊鉄」。皆さんもぜひリニューアルした「菊鉄」へ食事に行ってみてくださいね。

「菊鉄」はこちら↓

情報提供をいただき、誠にありがとうございました!

shimashima

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