【松阪市】エビ好きさん必見★4/18オープン「駅うらのごはん屋さん」の絶品ガスエビメニューはこちら！
2025年4月18日(金)松阪駅北口からすぐの場所に、新しいお店がオープンしました。
松阪駅北口からすぐ！ 居酒屋「駅うらのごはん屋さん」オープン
「駅うらのごはん屋さん」は、4月18日(金)にオープンした松阪駅北口からすぐの居酒屋さん。閉店した、岩手鴨カレーの「Duck Curry」があった場所ですよ。
カレー屋だったお店が、夜からの居酒屋になってオープンしたこちらでは、超自慢のメニューがあるのだとか…それは「ガスエビ」を使ったメニュー！
「幻のエビ」とも呼ばれる、「ガスエビ」メニューがイチ押し！
皆さんは「ガスエビ」って知っていますか？ このガスエビは、限られた地域だけに出回り、食通の間で愛されているエビで、地元でも水揚げされた日しか出回らないことから「幻のエビ」とも呼ばれているほど。「駅うらのごはん屋さん」では、このガスエビを取り扱うVISON「第十八甚昇丸」のガスエビを使った料理が食べられるんです
早速、ガスエビの人気メニューを注文してみました！ まず、こちらが「ガスエビのからあげ」1,000円。カラッと香ばしく…それでいて、身のジューシーさを残した、完璧な仕上がりです。
添え付けのガーリックが効いたオイルも絶妙で、ビールに最高にあいます！
そして、やはり目玉はこちらの「生ガスエビ丼」2,000円！
ガスエビの一番おいしい食べ方は、やっぱり生！ たっぷりとした身の生ガスエビが、これでもかというほどのった、贅沢丼です。
これだけ生のガスエビが乗っているんですから…色々な楽しみ方ができます。まずはお刺身で…プリっと弾けるような食感と、まったりとした甘味が、驚くほどの美味しさ！
残りは生ガスエビ丼として楽しみましょう！醤油をたらして…
卵をくずして、ごはんと一緒にいただきます。黄身の濃厚さが加わり、さらにコクのある味わいが楽しめましたよ！
そして「駅うらのごはん屋さん」は、ガスエビ以外のお料理もとても豊富。300円や400円～の1品メニューが色々揃っているのも嬉しい！
お好きなドリンクとおつまみで、気軽に楽しむことができますよ！ 皆さんもぜひ一度訪れてみてくださいね。
「駅うらのごはん屋さん」はこちら↓
