【松阪市】まなび野の森「米とSOUP」でテイクアウトランチ！　4/28(火)～新発売の「尾鷲の恵み魚介漬け丼」もめちゃウマです☆

松阪まなび野の森のテイクアウト専門店「米とSOUP」にランチを買いに行ってみました！

”ちゃんとごはん” がテイクアウトできる「米とSOUP」

「米とSOUP」は松阪まなび野の森に2026年3月にグランドオープンした、テイクアウト専門店。店名の通り、ごはんと汁もの、そしておかずを基本とした「定食スタイル」のランチがテイクアウトできます。こちらは魚町の「うさぎの小屋」の姉妹店なんだそう！

選べるセットは、ごはんとおかずとお味噌汁がセットになった”ちゃんとごはん”が基本。セットのお味噌汁は、＋150円でスープに変更可能です。今日はお店のおすすめメニューをご紹介します！

「まなび野の森」ガーデンで、ランチタイムをスタート

松阪まなび野の森にある、素敵なガーデンで、ひとりランチを始めてみました。

ガーデンは緑にあふれ、季節の花が咲き、とても素敵です！

まずはサラダから。「海藻と、もち麦サラダ」は長いも、ニンジン、オクラなど色とりどりの野菜と海藻、そして穀物のもち麦が入った満足度の高いサラダ。

ネバシャキの野菜たちが、香り高いゆずドレッシングをまとって、とても爽やかにいただけます。

続いてはトマトバジルの唐揚げセット。プラス150円で、お味噌汁をレモンクラムチャウダーに変更しました。　

こちらの唐揚げは、揚げずに仕上げるノンフライ製法。とても食感が軽いのが魅力です。トマトバジルもいい味！

レモンクラムチャウダーは、最後までしっかり具沢山！　クリーミーなのに、レモンが爽やかに香る、食べるスープです。とても美味しい☆　お米も炊きたて、つやつやです。

4月28日(火)より数量限定で新登場！　尾鷲の恵み魚介漬け丼

そしてこちらが2026年4月28日(火)から新登場！　「尾鷲の恵み魚介漬け丼」より、サーモンの漬け丼です。

四代続く「尾鷲金盛丸」の三種の海鮮漬けが丼になって登場！　

新鮮なサーモンが酢飯の上にたっぷり。薬味は鰹節・大葉・ごま・海苔・ブロッコリースプラウト。大葉の香りが初夏を迎えるこの季節にぴったり！　贅沢でさわやかな数量限定メニューに大満足です。

「米とSOUP」は、大切な人とのお出かけやランチに、普段がんばっている自分へのご褒美にもぴったりです。ぜひ一度、買いに行ってみてくださいね☆

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「米とSOUP」様に、記事内のメニューを一部ご提供いただきました。取材へのご協力をいただき、誠にありがとうございました！