【松阪市】これ、本当に干物?! 「ひものとごはん みやのや」のふっくらジューシー…贅沢干物定食を食べてきました☆

松阪市飯高町にオープンした「ひものとごはん みやのや」に行ってきました!

道の駅飯高駅からすぐ! 「ひものとごはん みやのや」

「ひものとごはん みやのや」は、松阪市飯高町宮前に2025年12月20日にオープンしたお店。松阪市内から向かうと「道の駅飯高駅」のすぐ手前にあります。

ひものとごはんの看板

こちらは、この地で約50年ほど続いて閉店した「宮前食堂」をリニューアル。内容も新たに生まれ変わりこの場所にオープンした、地域の方には親しみあるお店です。

ひものとごはんの店舗外観

店内はシックで落ち着きのある雰囲気です。2人がけ、4人がけ、6人がけのテーブルやカウンターもあり…

ひものとごはんの店内全体

豊富な種類の席で、ゆったりと過ごすことができます。

ひものとごはんの店内6名がけテーブル

こちらでは、全国から取りよせた選りすぐりの干物の定食が食べられます。もちろんおススメは干物ですが、魚が苦手な方や、お子さんも一緒に食事ができるよう、鶏のから揚げ定食や、お子様ランチもあるのが親切ですね。

ひものとごはんのメニュー

おでんつきを選んだ場合は、この中から3種類を選びます。また、この日は天然本まぐろの入荷もありましたよ!

ひものとごはんのおでんメニュ

これが干物!? そのジューシーさに驚きの贅沢干物たち

しばらく待つと、大きなお膳でひもの定食がやってきました! こちらが千葉からとりよせた寒鯖干物定食 おでん付き2140円(税込)。脂肪を蓄えた寒い時期だけの上物で、別名トロ鯖とも呼ばれる逸品です。

ひものとごはんのさば定食

こちらは、北海道から取り寄せた特大ホッケ干物定食(半身)1860円(税込)です。写真からはみ出るほど大きなホッケは迫力満点!

ひものとごはんのほっけ定食全体

焼き立ての贅沢干物はアツアツで、脂がのっています。

ひものとごはんのほっけ飲みズーム

このふっくらとした身を見てください! 干物と思えないほどふっくらやわらか…どちらの干物も肉厚で、まるで生の焼き魚の様にジューシーです。

ひものとごはんの干物の実

骨の周りの身は一番おいしい所。余すことなく味わいましょう!

ひものとごはんの骨についた実

そしてこちらが、炊きたてツヤツヤのおひつご飯。松阪香肌産のミルキークイーンは、ふっくらと甘く、たまりません。

ひものとごはんのごはん

さらにお茶は新緑茶房のかりがねを使用。美味しいお茶を飲むと、飯高に来た感が倍増! 干物以外も一切手を抜かないこだわりで、贅沢なおもてなしをしてくれます。

ひものとごはんのお茶

ぜひ味わいたい! 干物とごはんの極上出汁茶漬け

さらにこちらでは、定食の最後に出汁茶漬けを楽しめるサービスが。干物を三分の一ほど残し、のりとわさび、すりごまをかけて出汁茶漬けに。

ひものとごはんのお茶漬け

この出汁が上品でいい味! 干物の身とごはんを、あっさり&味わい深い出汁で、最後までいただきましょう。お店の方おススメのワサビも欠かせません☆

ひものとごはんのお茶漬けだしはり

帰りに買って帰ることができるお土産も、ぜひチェックしましょう。ひものとごはん物販

ここでしか買えない、新緑茶房のかりがね茶もありますよ!ひものとごはんのお茶の葉

また、こちらでは土日祝限定で、朝ごはんをいただくことができます。早起きして、清々しい山の空気を感じながら、おいしい干物の朝食はいかがでしょうか?

ひものとごはんの朝ごはんメニュー

「ひものとごはん みやのや」は、飯高町の新しいホットスポットになりそうです。 皆さんも一度食べると、干物の美味しさにきっと驚きますよ! ぜひ訪れてみてくださいね。

ひものとごはんのネコのオブジェ

 

ひものとごはん みやのや
住所
松阪市飯高町宮前195
営業時間
ランチ 11:00〜17:00(変更有)
朝ごはん 7:00〜10:00 (土日祝のみ)
定休日
水曜日
関連リンク

※情報は取材当時のものです。来店の際は公式情報をご確認ください。

全国コロッケ特集

号外NETの広告出稿はこちら

号外NETメルマガ

号外netは持続可能な開発目標(SDGs)を支援します

号外netへの提供提供求む!