【松阪市】畑と青空に囲まれた「どらやき屋りん」丁寧に作られた、看板どらやきはどんな味??
松阪市藤之木町に、美味しいどら焼きのお店があると聞き、行ってみました!
畑と青空に囲まれた藤之木町にある「どらやき屋りん」
こちらが「どらやき屋りん」の前の通り。あたり一面に緑の畑と青空が広がる、のどかな場所にお店があります。
入口には、店名が入ったかわいいのれんがかかっています。早速、お店に入ってみましょう!
店内はいたってシンプル。お店を入った所には和菓子のショーケース、そしてその隣にレジ。奥では職人さんがお菓子を作っています。
看板商品はやはりどらやき。ほかには季節の和菓子としていちご大福がならんでいます。
「どらやき屋りん」の看板商品は、やっぱりどらやき!
「どらやき屋りん」の看板商品は、何といってもどらやき(1個170円)。1個ずつ、個包装になっています。少しずつ形が違うのは、皮を一枚一枚手で焼いているから…手作りならでは!
看板商品はどらやきでっす(ง •̀_•́)ง‼ pic.twitter.com/0esktqZbC5
— どらやき屋りん (@dUhMcDghPsE6tAp) October 24, 2016
どらやきの皮の色は薄めで、真ん中に可愛らしい鈴の焼き印がついています。
割ってみると、まず皮がふんわりしっとり。きめ細かで上質なホットケーキのような食感。餡も、つやっとなめらかに炊かれています。軽い食感で、何個でも食べられそうな味でしたよ!
のどかな場所にある「どらやき屋りん」のどらやきは、シンプルだけど、丁寧に作られていて、こだわりを感じる美味しさでした。ぜひ皆さんも一度食べてみてくださいね!
「どらやき屋りん」 はこちら↓
情報提供をいただき、誠にありがとうございました!